シルヴァン・パタイユ ブルゴーニュ・ブラン ル・シャピトル

この軽やかな土壌が、ワインにシャルドネ特有のしっかりとした構成をもたらしている。黄金色の色調でエッジはやや緑がかっており、とてもクラシックですが、時間とともに完熟した果実味が現れます。白い果実を基調とした集中した香りを見つけることができます。

ル・シャピトルは日照に恵まれとても温暖な区画で、マコン最良の区画に似ています。ふくよかさがあり、酸とミネラルのバランスが綺麗にとれたワインです。